9 Manfaat Kuning Telur Bagi Kesehatan

Telur, siapa yang tidak suka telur? Hampir semua masyarakat dunia mengkonsumsi telur karena sangat enak dan penuh gizi yang baik bagi tubuh, baik dimakan secara mentah maupun dimasak. Mungkin untuk yang sedang berdiet akan menghindari makanan ini karena dianggap mengandung banyak lemak dan kalori. Padahal telur memiliki banyak sekali kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh terutama pada bagian kuning telur. Penasaran dengan manfaat apa saja yang terdapat dalam kuning telur? Berikut adalah hasil rangkuman kami.


Tabel daftar gizi yang terdapat pada telur.

1. Penelitian telah menunjukkan bahwa satu butir telur mengandung 180 - 190 miligram kolesterol. Tubuh manusia membutuhkan maksimal 300 miligram kolesterol per hari. Jadi jangan menghindari makan kuning telur karena takut dengan kadar kolesterolnya.
2. Kuning telur mengandung beberapa nutrisi seperti kalsium, zat besi, fosfor, dan zat seng. Kalsium baik untuk memperkuat tulang, zat besi untuk pembentukan sel darah merah dan membantu meningkatkan fungsi otak serta sistem kekebalan tubuh. Sementara zat seng bekerja sebagai antioksidan sekaligus melindungi kesehatan tulang.
3. Kuning telur mengandung vitamin yang bernama karoten, yang dapat membantu melindungi tubuh kita dari degenerasi makula.
4. Kuning telur mengandung chlorine, yaitu zat mineral yang baik untuk perkembangan otak.
5. Kuning telur mengandung asam lemak omega 3 sama seperti yang terdapat dalam ikan. Ini baik untuk membantu pertumbuhan beberapa organ dalam tubuh.
6. Para ahli berpendapat bahwa makan satu butir telur atau hanya kuning telur lebih baik daripada makanan olahan atau junk food.

7. Kuning telur sangat baik untuk anak-anak dan balita karena membantu mendukung tumbuh kembang dan kesehatan mereka.

8. Kuning telur juga bermanfaat untuk ibu hamil dan menyusui karena kuning telur membantu dalam perkembangan otak janin.

9. Kuning telur merupakan sumber utama kebutuhan gizi tubuh manusia, kuning telur mengandung sangat banyak mineral dan vitamin yang penting untuk tubuh. Bahkan kuning telur juga merupakan salah satu sumber makanan yang paling banyak mengandung vitamin b kompleks.

Gimana? Masih enggan untuk makan telur terutama pada bagian kuningnya? Ingat! Sehat itu mahal loh.. Obatnya maksudnya, kalo mau hidup sehat gak mahal kok.

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Unknown — Selasa, 05 Januari 2016 — 4 Comments — Bacaan